Ruta gastrónomica del amanecer al atardecer

Iniciaremos la jornada con los tragos más carmelitanos, la manzanilla tradicional en el parque principal. Luego realizaremos una caminata por la vereda La Milagrosa donde elaboraremos una deliciosa mermelada de uchuva y disfrutaremos un desayuno típico antioqueño.

Después, viviremos una experiencia liderada por mujeres campesinas, quienes conservan el saber ancestral de la mazamorra pilada, aprenderemos el proceso en pilón de madera y degustaremos este plato tradicional, acompañado con panela melcochuda.

Finalmente, visitaremos una granja agroecológica donde aprenderás a sembrar de manera sostenible y cosecharás vegetales orgánicos para preparar una deliciosa ensalada. La actividad culmina con un almuerzo tradicional con fríjol de vida, variedad local en proceso de rescate y símbolo del sabor rural de El Carmen de Viboral.

• Fecha: 4 y 12 de enero de 2026
• Horario: 7:00 am en la fecha que elijas
• Duración: 7 horas

Incluye: 

• 4 Experiencias de la ruta: tragos, desayuno, media mañana y almuerzo
• Guía local certificado
• Alimentación
• Póliza de seguro

Nota: Esta experiencia solo se realiza al completar un total de 12 personas.